小儿慢性扁桃体炎的治疗：
1.及时就诊
2.食疗 (病情严重且长时间发作者不适宜)
a.所有上火的、补气的食物都要少吃或不吃，辣椒、生姜、大蒜、山药、红枣、桂圆、荔枝,高端不吃，同时不要吃油炸食品、膨化食品、炒货，等病情缓解后可适当的吃一些。
b.只吃性平、性温的食物，如猪肉、鸡肉、牛肉、鸽肉、鹌鹑、鳝鱼、泥鳅、青菜、白菜、包菜、黄豆芽、土豆、韭菜、胡萝卜（一周2次）等，夏天再增加四季豆、豇豆、黄瓜、西红柿、藕、芹菜、花菜、各种菌类；水果吃新鲜时令的，5月份以后，新鲜水果上市了。可以吃草莓、桃子、葡萄、樱桃，秋天可以吃苹果、梨子、桔子等。
c.每周吃2－3次红烧鳝鱼或喝鳝鱼汤，鳝鱼与其它鱼类不同，补血、补肾、抗过敏的作用明显，但不易上火，补而不燥。
d.每周吃2次海虾，一次10只左右，7岁左右的孩子可以一次半斤，海虾就是鸡尾虾或对虾，补肾阳的作用明显，可以用来治疗慢性扁桃体炎、慢性鼻炎、慢性咽炎，与河虾的功效基本不一样。
e.用红枣半斤、核桃仁半斤、黑芝麻半斤、阿胶2两、冰糖半斤、料酒一斤，做成的补品，补血、补肾、润燥，每晚给孩子吃小半勺，不能多吃，多吃上火。
f.如果遇到有上火症状时，切四分之一的苹果煮水喝，能去虚火又不伤身体，没有火时不要再吃了。
g.治疗期间多吃肉类，肉要烧烂，利于孩子消化吸收，同时蔬菜必定要保障，蔬菜和肉的比例是1：1，充足的蔬菜有利于大便的通畅，已能降虚火。
h.食疗跟上后，必定要鼓励孩子多喝白开水，不要喝饮料。
3.按摩
“痛则不通”只要是疼痛、肥大、增生的疾病，都有经络淤堵的现象，按摩在治疗慢性扁桃体炎的过程中也是很重要的一步.